Restaurant Xalest - Concepció bei Nobis
Das elegante 5-Sterne-Hotel Concepció by Nobis hat seinen Namen von der Straße, in der es sich befindet, der Carrer de la Concepció, mitten im Zentrum von Palma. Dieses fabelhafte Hotel befindet sich in einem etwa 500 Jahre alten Gebäude...
Die 5 besten Frühstücksaussichten in Palma
Die 5 besten Frühstücksausblicke in Palma hat man von erhöhten Terrassen in einer Auswahl von Hotels mit Blick auf die herrliche Bucht. Mit dem Sonnenlicht, das auf dem Wasser glitzert und dem besonderen Licht eines mediterranen Morgens, frühstückt man auf einer dieser...
Restaurant Es Canyis
Das Restaurant Es Canyis ist einer meiner persönlichen Favoriten und unser Lieblingsrestaurant für besondere Anlässe direkt am Strand von Port de Sóller. Es wurde 1954 eröffnet und wird immer noch von derselben Familie geführt...
Fera Restaurant und Bar
Das Fera Restaurant und Bar ist einer der beliebtesten kulinarischen Hotspots in der Hauptstadt. Es ist in einem der alten Paläste Palmas untergebracht, nur wenige Augenblicke von der schicken Einkaufsstraße Jaime III in Palma entfernt, und wird von einem talentierten österreichischen Küchenchef geleitet.
Restaurant Can Eduardo
Das 1943 von Antonio Carrasco gegründete Can Eduardo ist eines der ältesten Restaurants in Palma und genießt eine einzigartige Lage am Wasser mit atemberaubendem Blick auf die Bucht von Palma und die Kathedrale von Palma. Küchenchef Johnny Moloney, der aus Dublin stammt, kam nach Mallorca...
Adrian Quetglas Restaurant
Reservieren Sie rechtzeitig einen Tisch im Restaurant Adrian Quetglas im Herzen der Altstadt. Adrian Quetglas stammt aus Buenos Aires, wurde jedoch von seinem mallorquinischen Vater und seinen Großeltern mit der traditionellen „Inselküche” großgezogen. Seine Kochkünste verfeinerte er zunächst in Paris...
Cuit Restaurant
Das Cuit Restaurant ist einer der Stars der Restaurantszene in Palma und bietet sowohl exzellente mallorquinische Küche als auch spektakuläre Ausblicke auf die Skyline der Stadt und sollte bei jedem Besuch Mallorcas auf der Speisekarte stehen. Es befindet sich im Nakar Hotel in der Avenida...
Ca'n Pintxo
Frage: Wie kommt man vom Fliegen einer Boeing 737 zum Betrieb des Restaurants Ca'n Pintxo in Sóller im Herzen des Tramuntanagebirges? Antwort : Fragen Sie den Besitzer des reizenden Ca'n Pintxo in Sóller, Alvaro Vicens...
Marc Fosh
Der im Garten Englands, der Grafschaft Kent, geborene Koch Marc Fosh kam vor über 20 Jahren nach Mallorca und brachte jahrelange Erfahrung aus London, Frankreich und der spanischen Region San Sebastian mit. Zunächst erhielt er einen Michelin-Stern...
Herzog Restaurant Palma
Im lebhaften Viertel Santa Catalina gibt es eine Vielzahl verlockender Restaurants, aber eines der beliebtesten ist das Duke Restaurant. Es ist so gemütlich, dass man fast daran vorbeigehen könnte, und wird mit einer schrulligen Surfbude verglichen. Die Partnerschaft von Chefkoch Jorge...