Mercat de l’Olivar Tour

Verbringen Sie ein paar Stunden in Palma im zentralen Mercat de l'Olivar. Noch besser ist es, eine Tour mit Albert Bouzas von Mallorca Cultural Tourszu machen, der der perfekte Gastgeber und eine Quelle des Wissens ist. Mit seinem fundierten Wissen nimmt er sein Publikum mit auf eine unvergessliche Reise durch das Kulturerbe Palmas mit seinen gastronomischen und kulturellen Touren.

Der Mercat de l’Olivar, benannt nach einem Kloster aus dem 16. Jahrhundert, das an dieser Stelle stand, ist seit über 70 Jahren das Herzstück des städtischen Lebens.

Im Interesse des Fortschritts waren die täglich geöffneten Essensstände nicht mehr praktikabel, und um die Händler vor dem Wetter zu schützen, beschloss man, sie unter einem Dach zu versammeln, und so entstand 1951 dieses beeindruckende Gebäude.

Mit mehr als hundert Geschäften und Ständen ist der Mercat sehr belebt und hat sich in den letzten Jahren mit der Eröffnung von Cafés und Tapas-Bars, die bei Händlern und Besuchern gleichermaßen beliebt sind, zu einem gastronomischen Ziel entwickelt.

Während Sie mit Albert über den Markt schlendern, erklärt er Ihnen, dass der Markt das Zentrum des mallorquinischen Lebens und der Kultur ist, und er wird Sie über die Geschichte und das Erbe der Olivenöl-, Wein- und Mandelproduktion usw. auf der Insel aufklären und Ihnen die Wahrheit über die Sobrassada erzählen: die Sizilianer hatten sie zuerst!

Sie werden etwas über die verschiedenen Brotsorten hören, vom "pan moreno" (das braune Brot auf dem Land) bis zum "llonguet" (das in der Stadt Palma beliebte Weißbrot). Die Einwohner Palmas werden von ihren Freunden auf dem Land immer noch als "llonguets" bezeichnet, weil sie einen weicheren Brotgeschmack haben!

Wenn Sie Zeit haben, wird Albert Sie zum Abschluss der Tour durch die Straßen von Palma führen und Ihnen mehr über die Geschichte der Stadt und die lange Tradition der öffentlichen Märkte in der Hauptstadt Mallorcas erzählen.

Es werden zahlreiche Touren angeboten, besuchen Sie die Website Mallorca Kulturreisen.

Wenn Sie unter die Haut der Insel gehen und mehr erfahren möchten, klicken Sie einfach auf den Link.

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