Wie immer bei Mallorcasmildem Klima ist der Frühling früh ausgebrochen. Die Felder sind mit gelben Butterblumen übersät und der wilde Jasmin weckt die Sinne. Es ist fast Ostern auf Mallorca.
Das kann nur eines bedeuten: Die Karwoche steht vor der Tür!
Wie im übrigen Spanien ist die Woche vor Ostern eine der wichtigsten Wochen im mallorquinischen Kalender.
Beginnend mit dem Palmsonntag wird der triumphale Einzug Jesu in Jerusalem in den meisten Städten mit religiösen Prozessionen begangen, bei denen die Teilnehmer schön geflochtene Palmzweige tragen, die im Rahmen der Zeremonie gesegnet werden.
Während der ganzen Woche finden religiöse Veranstaltungen statt, aber die größte ist der "Processo de la Sang" am Gründonnerstag. Diese Veranstaltung ist zweifellos die visuell beeindruckendste und stimmungsvollste von allen.
In der Regel finden diese Zeremonien nachts statt, und die vermummten Büßer gehen in völliger Stille, bis auf einen einzigen rhythmischen Trommelschlag. Es ist ein intensives und unvergessliches Erlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte.
Die Prozessionen bestehen aus „Cofrarias“ oder Kirchenbruderschaften, und jeder Büßer (bekannt als „Nazareno“) trägt eine Kapuze, eine Tunika und einen Gürtel in den individuellen Farben seiner Cofraria, die bis ins Mittelalter zurückreichen. Viele der Gewänder wurden über Generationen hinweg in derselben Familie weitergegeben. Der mit Abstand eindrucksvollste Anblick sind die „Capirotes“, hohe, spitze Kapuzen mit Augenlöchern, die dazu dienen, die Privatsphäre jedes Einzelnen bei seiner Buße und seinem Gebet zu schützen.
In Pollensa im Nordwesten Mallorcas findet am Karfreitag eine der bewegendsten Veranstaltungen statt, bei der Tausende die Nachstellung der Kreuzabnahme („Devallament“) verfolgen, bei der eine Christusfigur die 365 Stufen des Calvari hinuntergetragen wird.
Es mag unheimlich klingen, aber die Semana Santa ist eine dramatische und faszinierende Reise in die mittelalterliche Vergangenheit Mallorcas.
Nach dem Ende der Fastenzeit beginnt mit dem Ostersonntag die mallorquinische Fiesta-Saison! Es ist Zeit, die Geschmacksnerven zu verwöhnen, und es gibt nichts Besseres als Empanades, Cocarrois, Crespells und Robiols zu essen, alles typische mallorquinische Ostergebäcke.
Empanaden, ein kreisförmiger Kuchen, der in der Regel mit Fleisch gefüllt ist, werden zur Feier des Endes der Fastenzeit gegessen, wenn die Menschen wieder Fleisch essen können. Cocarrois sind halbmondförmiges Gebäck mit einer Füllung aus Gemüse, Rosinen und Pinienkernen.
Weitere Leckerbissen sind die Robiols, ein halbmondförmiges, mit Marmelade gefülltes Süßgebäck, und die Crespells de Mallorca, in verschiedene Formen und Größen geschnittene Kekse.
Ostern auf Mallorca ist ein wahres Fest für die Sinne.
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