Es Firó Sóller
Jeder mag Feste, und Es Firó in Sóller ist das lauteste von allen! Drei Tage voller Geschichte und Prunk, dargestellt in einer farbenfrohen Nachstellung der Invasion türkischer und algerischer Piraten in Sóller und ihrer erfolgreichen...
Ostern auf Mallorca
Wie immer bei Mallorcas mildem Klima ist der Frühling früh ausgebrochen. Die Felder sind mit gelben Butterblumen übersät und der wilde Jasmin weckt die Sinne. Es ist fast Ostern auf Mallorca. Das bedeutet, dass die Semana Santa (Karwoche) beginnt...
Ihr wesentlicher Urlaubsführer für Mallorca
Dies ist Ihr unverzichtbarer Urlaubsführer für Mallorca, das "Juwel des Mittelmeers". Viele Schriftsteller und Reisende haben im Laufe der Jahre das Lob dieser wunderschönen Insel gesungen, aber wo sollte man wohnen, um dieses kleine Stückchen Erde am besten...
Ein Tagesausflug in Deià
Das schöne Bergdorf Deià liegt versteckt in den Falten der Serra de Tramuntana, einem UNESCO-Weltkulturerbe, und bietet von seiner Hanglage aus atemberaubende Ausblicke auf das Mittelmeer. Die für Mallorca typischen honigfarbenen Steinhäuser mit grünen Fensterläden...
Höhlen von Drach
Die Stadt Porto Cristo an der Ostküste Mallorcas besitzt einen unterirdischen Schatz, die Höhlen von Drach, Cuevas del Drach, eines der größten Höhlensysteme Europas. Die Existenz der Höhlen war schon seit dem...
Palma Geschäfte
Palma im Taschenformat ist reich an Geschichte, Kultur und Gastronomie. Groß genug, um eine große Auswahl und Vielfalt zu bieten, aber klein genug, um an einem Tag herumzukommen, und Palmas Geschäfte, von denen viele einzigartig sind, spielen eine wichtige Rolle in der Stadt...
Ensaïmada-Rezept
Tapas Revolution-Koch Omar Allibhoy verrät sein Rezept für Mallorcas legendäre Ensaïmada - ein spiralförmiges Blätterteiggebäck, das zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit und als Dessert genossen werden kann. Sie ist eine der kultigsten Mehlspeisen Spaniens und genießt einen so guten Ruf...
Santa Catalina-Markt und -Viertel
Wenn Sie in Palma sind, sollten Sie sich unbedingt die Zeit nehmen, das alte Fischerviertel Santa Catalina zu besuchen, das nach Mallorcas Schutzpatronin Santa Catalina Tomás benannt ist. Dieses reizvolle Künstler- und Boho-Viertel hat seinen Charakter bewahrt und verfügt nach wie vor über eine enge Gemeinschaft...
Kurz und bündig
Die Rüttler, Klopfer und Träger riesiger Netze sind auf den Feldern für die jährliche Mandelernte im Herbst unterwegs. Die vier Millionen Mandelbäume, die Ende Januar und im Februar die Insel mit weißen und rosafarbenen Blüten bedecken, sind ein Symbol für Mallorca...
DINS Santi Taura
Chefkoch Santi Taura hatte schon in jungen Jahren eine Leidenschaft für Essen und Kochen. Nach Abschluss seiner Ausbildung arbeitete er auf der ganzen Insel in Hotels und Restaurants, bevor er 2003 sein eigenes, sehr beliebtes Restaurant in Lloseta eröffnete. Aber die...