Hotel Son Xotano

Das Hotel Son Xotano ist ein Vier-Sterne-Hotel nur für Erwachsene, eingebettet in Mallorcas landwirtschaftlichem Kernland in der Nähe der historischen Stadt Sineu, die einst die Hauptstadt der Insel war und heute für ihren lebhaften Wochenmarkt bekannt ist.

Das von einer friedlichen Landschaft umgebene Anwesen stammt aus dem 12. Jahrhundert und bietet mit seinen üppigen Gärten und ruhigen Ecken den perfekten Ort zum Entspannen.

Das Herzstück ist das anmutige, honigfarbene Herrenhaus mit seinen rauchblauen Fensterläden, das das Anwesen in seiner ganzen Pracht beherrscht.

Dies ist das vierte Hotel der Luxus-Boutique-Hotelmarke Annua Signature und das erste auf Mallorca. Die Aufgabe des lokalen Architekturbüros Clapés Pizà bestand darin, den Charakter des jahrhundertealten Anwesens zu bewahren und zu restaurieren und gleichzeitig die Bedürfnisse des modernen Reisenden zu erfüllen. Die Innenarchitektin Virginia Nieto ergänzte das Design durch die Verwendung von natürlichen Materialien, poliertem Stein, weiß getünchten Wänden und Stoffen in gedeckten Tönen, um eine moderne Oase der Ruhe zu schaffen.

Das freundliche Team empfängt Sie bei Ihrer Ankunft und Sie werden von der weitläufigen und luftigen Eingangshalle beeindruckt sein, die sich zu beiden Seiten hin öffnet und zu Wegen und Terrassen führt, die die Räume geschickt miteinander verbinden.

Die 22 Zimmer, darunter 14 geräumige Suiten, sind alle einzigartig gestaltet und verfügen über natürliches Licht, eine moderne Einrichtung mit freiliegenden Steinwänden und Balken sowie Textilien in Creme- und Beigetönen mit Farbakzenten, die ein Gefühl der Ruhe vermitteln.

Es gibt verschiedene Zimmerkategorien, darunter Studios, Doppelzimmer, Junior- und Superior-Suiten, die sich über drei Etagen im Haupthaus und den angrenzenden Gebäuden verteilen.

Einige der offen gestalteten Suiten haben freistehende Badewannen und Kamine für die kühleren Monate, andere haben private Gärten oder sonnige Terrassen. Die Badezimmer sind mit handgefertigten lapisblauen Keramikfliesen und Sandsteinwaschbecken ausgestattet, die das Kunsthandwerk der Insel widerspiegeln und gleichzeitig in Sachen Design auf dem neuesten Stand sind.

Die Studios und Doppelzimmer im obersten Stockwerk des Haupthauses sind atemberaubend und haben schräge Decken mit Balken, die mit dem auf Mallorca einzigartigen Stoff 'Teles de Llengüe' verkleidet sind.

Aber mein Favorit ist vielleicht die Superior Junior Suite mit Terrasse, die mit ihrer riesigen privaten Terrasse mit Blick auf den Pool und die Gärten außergewöhnlich ist. 

Das Herzstück des Hotels ist der große, verträumte aquamarinfarbene Pool, der von Liegestühlen und Pergolen flankiert wird.

Ein spätes Frühstück mit Blick auf den Pool lädt zum Verweilen ein. Es gibt sowohl À-la-carte-Optionen als auch ein beeindruckendes Buffet, das von Obst und Joghurt bis hin zu lokalem Süßgebäck wie der berühmten Ensaïmada reicht.

Abends serviert das Restaurante Son Xotano ein Abendessen im Freien an weiß eingedeckten Tischen mit Blick auf Olivenbäume und Weinberge. Die von dem menorquinischen Chefkoch José María Borrás entworfene Speisekarte konzentriert sich auf frische Zutaten aus der Region und lokale Rezepte mit einem gewissen Pfiff.

Die Zeit vergeht wie im Flug, man kann auf dem Anwesen herumtollen, schwimmen und an einem schattigen Plätzchen lesen. Son Xotano hat einen friedlichen Rückzugsort geschaffen, an dem die Ruhe regiert.